Cozinheiro / Período da Tarde
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OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. FORMAÇÃO CURSOS Mínima Ensino médio completo - Curso de boas práticas de segurança alimentar Desejável Superior cursando em áreas afins - CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS Mínimo - Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos - Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar - Noções de nutrição Desejável - Composição de custos de alimentos IDIOMA NÍVEL DE CONHECIMENTO Mínimo Desejável Inglês Intermediário EXPERIÊNCIA CARACTERÍSTICA Desejável 2 a 3 anos No cargo ou Na área COMPETÊNCIAS REQUERIDAS ACCOR HOTELS CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO Criatividade Solução de Problemas Contribuição para resultados Prazer em Servir Flexibilidade Comprometimento Dinamismo Proatividade Organização Atenção aos detalhes Coordenação Motora
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