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Commis de cuisine - Loiseau Des Vignes

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Relaischateaux logoRelaischateaux · Beaune, France
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Benefits

Equity / stock options

Additional Information

Vos missions : Participer à la gestion des stocks en réalisant les inventaires pour anticiper les besoins de la brigade. Préparer avec soin votre poste de travail pour une mise en place fluide et efficace. Maintenir une cuisine propre et organisée, garantissant un espace de travail agréable et conforme aux normes d'hygiène. Contribuer à la préparation des bases culinaires et à la réalisation des plats, en respectant la qualité et la fraîcheur des produits. Collaborer étroitement avec la brigade pour assurer la continuité du service et une communication fluide. Votre profil : Diplômé d'une formation en cuisine. Une première expérience, stage inclus, en cuisine est appréciée. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Envie d'apprendre et de progresser au sein d'une brigade exigeante. Ce que nous vous proposons : 20% de réduction sur tous nos biens et services. Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo). Avantages Relais&Châteaux : « Relais Team ». 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs le dimanche et le lundi. Fermeture à Noël.


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