Ayudante de Bar / Bartender / Sommelier - GAIA Marbella

About the role

GAIA Marbella busca Barbacks, Bartenders y Sommeliers enérgicos y motivados para unirse a nuestro equipo de sala. Estas posiciones son fundamentales para ofrecer una experiencia de bebidas de alto nivel y garantizar un funcionamiento fluido y eficiente del bar dentro de un entorno gastronómico de lujo. Responsabilidades principales: Preparar y servir bebidas siguiendo los estándares y recetas de la empresa Apoyar al equipo de bar durante el servicio para garantizar operaciones eficientes Mantener la limpieza, organización y reposición del área de bar Ayudar en la apertura y cierre del bar Ofrecer un servicio profesional y atento a los clientes en todo momento Colaborar estrechamente con los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio fluido Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación y servicio de bebidas Gestionar las solicitudes de los clientes de manera profesional y eficiente Requisitos: Se valorará experiencia previa en restaurantes, bares o entornos de hostelería de lujo Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico Actitud positiva, ética de trabajo sólida y ganas de aprender Buena presencia y excelentes habilidades de atención al cliente Derecho a trabajar en España o disponibilidad para reubicarse Para posiciones de Sommelier, se valorará especialmente certificación WSET o formación equivalente en vinos Lo que ofrecemos: Oportunidad de unirse a un grupo internacional de hostelería de lujo Formación dentro de un entorno de restaurante de alto nivel Oportunidades de crecimiento dentro de GAIA y del grupo Ambiente de trabajo dinámico y de apoyo Exposición a estándares elevados de gastronomía y servicio de bebidas

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