Commis di Cucina - Il Bottaccio
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About the role
All'interno del Ristorante. la figura scelta come Commis di Cucina , si occuperà principalmente di: supportare il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti creare e presentare i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio è responsabile della qualità del proprio operato effettuare la pulizia del proprio posto di lavoro evitare gli sprechi di merci e partecipa agli inventari formazione in ambito alberghiero o corsi professionali esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi completano il profilo: la voglia di apprendere, la flessibilità e la collaborazione Contratto a tempo determinato (da subito) con possibilità di stabilizzazione Disponibilità full time - NO Vitto e alloggio Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Si prega di includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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