Garçom III

About the role

Estamos em busca de um(a) Garçom III para integrar a nossa equipe de Alimentos & Bebidas no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Você será responsável por proporcionar um atendimento cordial, eficiente e personalizado aos hóspedes e clientes, garantindo uma experiência gastronômica de excelência, em conformidade com os padrões de qualidade e serviço da marca. ATIVIDADES: - Realizar o atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes, bares ou eventos, seguindo os padrões de serviço estabelecidos pela marca; - Recepcionar os clientes de forma cordial, apresentando cardápios, esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha de alimentos e bebidas; - Registrar pedidos com precisão e acompanhar sua correta execução junto à cozinha e ao bar; - Preparar e organizar o mise en place das áreas de atendimento antes, durante e após o serviço; - Garantir a limpeza, organização e conservação das estações de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados; - Acompanhar a satisfação dos clientes durante o atendimento, buscando antecipar necessidades e solucionar eventuais solicitações; - Auxiliar na montagem e desmontagem do serviço do restaurante, bar, eventos, coffee breaks ou serviços especiais quando necessário; - Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos e bebidas; - Colaborar com a equipe de Alimentos & Bebidas, mantendo comunicação eficiente e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo; - Seguir rigorosamente todas as políticas, procedimentos e padrões operacionais da empresa, incluindo normas de segurança, apresentação pessoal e uso adequado do uniforme. Ensino Médio completo; Experiência prévia em atendimento ao cliente em A&B, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou eventos de alto padrão; Boa comunicação, cordialidade e postura profissional; Facilidade para trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos; Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade do serviço; Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados; Inglês intermediário ou avançado; Gradução cursando ou completa em Turismo, Hotelaria. Administração será um diferencial.

Your Match

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