Probenehmer*in / Quereinsteiger*in (m/w/d) Trinkwasser- und Lebensmittelproben
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Sgs · Hamburg, DEPrepare for this interview
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Probenahme von Trinkwasser und Lebensmitteln unter Einhaltung festgelegter Entnahmetechniken und Protokolle Einkäufe in Lebensmitteleinzelhandelsgeschäften nach definierten Kriterien inklusive vollständiger Dokumentation über alle Transaktionen Einsatzgebiet in einem Radius von ca. zwei Stunden um Hamburg mit entsprechender Routenplanung und Zeitmanagement Einhaltung von Qualitätsstandards sowie gesetzlichen Vorgaben einschließlich lückenloser Probendokumentation sachgerechte Handhabung, Lagerung und Transport von Proben gemäß Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Wartung und Kontrolle von Mess- und Prüfgeräten zur Sicherstellung verlässlicher Messergebnisse Kommunikation von Ergebnissen und Beobachtungen an relevante Stakeholder sowie Erstellung von Berichten bei Bedarf Aktualisierung des Fachwissens zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben und regulatorischen Änderungen im Einsatzgebiet Ausbildung mit Schwerpunkt auf Lebensmittelproduktion, Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteleinzelhandel oder verwandten Bereichen der Lebensmittelindustrie fundierte Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheitsgesetzen, inkl. IfSG-Schulung gemäß §§ 42 und 43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG), sowie behördlichen Anforderungen in Deutschland hohe Reisebereitschaft, vorwiegend im Raum Hamburg (Dienstwagen steht auch für private Nutzung zur Verfügung) Erfahrung in der Probenentnahme, -handhabung und -lagerung sowie technische Fähigkeiten im Umgang mit Messgeräten und Prüfwerkzeugen effizientes Zeitmanagement bei parallelen Probenahmeplänen und festen Terminvorgaben versierte Kenntnisse mit MS Office und elektronischen Smartphone-Tools für Dokumentation und Berichterstattung ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit Führerschein Klasse B sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1-Niveau)
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