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Chef de Rang - Gallia Palace - Beach - Golf - Spa Resort

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La risorsa, in qualità di Chef de Rang, sotto la supervisione del Maitre e del Restaurant Manager si occupa di: Gestione autonoma del rango assegnato, garantendo un servizio attento, puntuale e personalizzato Accoglienza e assistenza dell'ospite durante l'intera esperienza di ristorazione Coordinamento con commis de rang e collaborazione costante con cucina e resto del team di sala Cura della mise en place e rispetto degli standard qualitativi della struttura Conoscenza del menu e supporto nella proposta di piatti e vini Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello Ottima conoscenza della lingua italiana (requisito fondamentale) Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiranno titolo preferenziale) Ottime doti relazionali, professionalità e attenzione al dettaglio Capacità di lavorare in team e gestione dello stress Passione per l'ospitalità e orientamento al servizio Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Ulteriori informazioni - Contratto a tempo determinato (metà maggio - primi di ottobre 2026) - CCNL Turismo - Disponibilità full time - Vitto e alloggio in condivisione Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03


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