Sous Chef Patissier
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About the role
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez en charge : - Assister le Chef Pâtissier dans la gestion de la production de pâtisseries ; - Encadrer une équipe de pâtissiers pour assurer la qualité et la présentation des produits ; - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire ; - Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Titulaire d'un CAP/Bac Pro Pâtisserie, vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire ; - Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) ; - Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes dynamique ; - Doté(e) d'un potentiel de superviseur avec une attitude positive et réactivité. - Salaire : 2 426.72 € ; - Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ; - Carte Heartist offrant de nombreux avantages ; - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements ; - Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale.
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