Chefe de Fila

About the role

Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila para integrar a equipe do Tropìk Beach Club no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Será responsável por garantir a excelência da experiência dos hóspedes e clientes desde a recepção até o encerramento do atendimento, coordenando o fluxo do salão, apoiando a equipe operacional e assegurando o cumprimento dos padrões de serviço, qualidade e hospitalidade da marca. ATIVIDADES: - Recepcionar hóspedes e clientes de forma cordial, acolhedora e personalizada, proporcionando uma experiência memorável; - Coordenar o fluxo de atendimento do salão, organizando filas de espera, reservas e distribuição estratégica das mesas; - Acompanhar a operação durante o serviço, garantindo agilidade, qualidade e excelência no atendimento; - Atuar como ponto de apoio entre clientes, garçons, cozinha e liderança, assegurando uma comunicação eficiente entre as equipes; - Auxiliar na supervisão das atividades da equipe de atendimento, promovendo o cumprimento dos padrões de serviço do Fairmont; - Identificar oportunidades de encantamento dos hóspedes, antecipando necessidades e superando expectativas; - Apoiar na resolução de ocorrências e solicitações especiais, garantindo uma experiência positiva aos clientes; - Acompanhar a organização, limpeza e apresentação das áreas de atendimento, assegurando o padrão estético e operacional do restaurante; - Auxiliar no treinamento e integração de novos colaboradores, reforçando a cultura de excelência e hospitalidade; - Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar, apresentação pessoal e procedimentos operacionais; - Apoiar a liderança no acompanhamento dos resultados da operação e na busca contínua por melhorias nos processos; - Atuar de acordo com os valores da marca, promovendo um ambiente inclusivo, colaborativo e focado na satisfação dos hóspedes e clientes. - Ensino Médio completo; - Experiência prévia em atendimento ao cliente, restaurantes, hotelaria, beach clubs ou operações de Alimentos & Bebidas de alto padrão; - Vivência em funções de liderança operacional ou coordenação de equipes será considerada um diferencial; - Excelente comunicação verbal e relacionamento interpessoal; - Perfil acolhedor, proativo e orientado à experiência do cliente; - Capacidade de atuar em ambiente dinâmico, mantendo organização e atenção aos detalhes; - Habilidade para lidar com situações de pressão e resolução de conflitos; - Conhecimento de sistemas de reservas e atendimento será considerado um diferencial; - Desejável inglês intermediário; proficiência em outros idiomas será considerada um diferencial; - Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

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