Bar Coordinator- Restaurant Assistant

Benefits

Additional Information

Alla risorsa , in sinergia con il Restaurant Manager, è richiesto : Coordinare e supervisionare l'attività del bar Toffee's , organizzando il lavoro del team assegnato, e gestiendo le forniture e le scorte di bevande, controllando l'inventario e garantendo che sia sempre ben rifornito. Conoscere e partecipare alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio e partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala in modo propositiva. Assistenza al Restaurant manager - primo maitre nella vendita dei vini e rispettivi carichi Garantire che tutte le attrezzature e gli spazi di lavoro siano sempre puliti, ordinati e conformi agli standard di igiene e sicurezza. Fornire un servizio di alta qualità, accogliendo gli ospiti, consigliando bevande e cocktail base, e assicurandosi che ogni cliente riceva un servizio eccellente. Collaborare con il resto dello staff per garantire una comunicazione fluida e un servizio senza interruzioni. La figura che cerchiamo si muove con eleganza tra il bancone e la sala, gestendo l'accoglienza dei clienti e la consulenza al tavolo con lo stile di un Maitre, REQUISITI RICHIESTI Diploma o qualifica Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o francese Esperienza di almeno uno anno maturata nel ruolo in contesti con alta qualità di servizio Conoscenza dei sistemi ordini/comande Clienti via digital Massima serietà, etica professionale, senso del dovere, motivazione Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working Il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio Punto di merito: conoscenza del mondo Relais & Chateaux e dei sistemi/ procedure associate Referenze SI OFFRE: - Contratto a tempo determinato ( 2026: da Maggio ad tutto Ottobre ) - Assistenza costante (anche tramite procedure scritte) per arrivare alla completa operatività del ruolo - Possibilità di crescita, ambiente di lavoro dinamico e giovane - CCNL Turismo, inquadramento e retribuzione in base al profilo e all'esperienza - Disponibilità Full time, su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con un giorno di riposo - Vitto e alloggio in un contesto di campagna a 2 passi dal mare Inviare CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti, saranno considerare unicamente candidature inviate in forma scritta via email o lettera ( no whatsapp)

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