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Auxiliar de Higiene

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About the role

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose! Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters. With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America. At GCG , we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment. Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region. Realizar las actividades de limpieza en las instalaciones, equipo, utensilios y mobiliario mediante el uso de instrumentos y materiales de limpieza; mantener en óptimas condiciones las instalaciones de la planta, oficinas, habitaciones y exteriores en los tiempos establecidos. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: Realizar funciones y tareas de limpieza de las áreas según se le asigne y de acuerdo con los estándares y lineamientos de la empresa. Limpiar las áreas de la empresa, áreas de procesos, maquinaria, pasillos, oficinas, baños, etc. Solicitar de manera oportuna los artículos y materiales de limpieza requeridos para el desarrollo de las actividades. Asegurarse que las áreas de trabajo que le hayan sido asignadas se mantengan limpias, ordenadas y seguras. Realizar su programa de trabajo/limpieza lo más posible apegado a su hoja diaria de tareas VPS. Suministrar los insumos necesarios en el área del comedor. Mantener el área de los sanitarios limpios, con los insumos de material necesario. Atender las indicaciones de las áreas, en relación al aseo o alguna observación a efecto de mantener en óptimas condiciones las instalaciones. Ejecución eficiente de las funciones de lavado y desinfección de frutas y verduras. Estricto cumplimiento de los procedimientos y estándares en cuanto a lavado y desinfección de estos productos. Entrega oportuna y según requerimiento del producto al Departamento de Producción. Realizar de forma periódica inventarios y su traslado al Departamento de Compras. Adecuado fechado, colocación y almacenaje dentro del cuarto frio destinado para tal propósito. Mantener orden y limpieza constante en el cuarto frio a su cargo. Garantizar la limpieza efectiva del equipo y utensilios de cocina utilizados en el proceso productivo. Realizar las tareas en la pila de lavado de utensilios de cocina, las cuales deben garantizar el cumplimiento del procedimiento de sanitización del equipo. Ejecución del lavado y limpieza del equipo de las diferentes áreas, cocina, panadería, etc. Lavado y desinfección de cajas plásticas y termos de Cocina Industrial para transporte de alimentos a las distintas cafeterías industriales. Observar las medidas de seguridad y prevención al momento de ejecutar sus tareas. Cumplimiento de las normas y precauciones de seguridad requeridas en la ejecución de sus funciones. Colocación adecuada de rótulos de precaución apropiados antes de realizar actividades que puedan representar algún tipo de riesgo. Adecuada revisión y limpieza de las áreas externas de la empresa. Ejecutar funciones adicionales que le sean requeridas de acuerdo a su puesto de trabajo. Apoyar a diferentes áreas productivas de la empresa en cuanto al traslado de productos, movilización, levantamiento de producto y equipo. Realizar funciones de limpieza derivadas de la atención de eventos especiales internos y externos de la empresa. Realizar tareas que le sean requeridas por los supervisores de limpieza. REQUERIMOS Disponibilidad de horarios Disponibilidad de laborar en zona 13 ciudad capital Experiencia de 1-3 años en puestos similares Tarjeta de salud, tarjeta de pulmones y tarjeta de manipulación de alimentos vigentes Embark on a journey with us, where every day brings new opportunities for growth and success. If you thrive in a dynamic environment and want to be part of a team that celebrates achievements, come, be a part of our story. Your career adventure starts here!


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