Commis di Cucina

About the role

In qualità di Commis di cucina e ambasciatore del brand Mama, nel rappresentare l'Azienda ti viene richiesto di incarnare lo Spirito Mama. Essere autentico/a, gentile, attento/a, cortese, premuroso/a, positivo/a e rispettoso/a verso TUTTI i membri della Mama Family, gli ospiti, i fornitori, i collaboratori esterni e chiunque si trovi all'interno di Mama Shelter. Questo include anche il mantenere tali valori in ogni momento in cui si rappresenta Mama Shelter. Mama è come un kibbutz urbano , che offre ai propri ospiti un'esperienza umana divertente, amichevole e personale. Il tuo straordinario atteggiamento è fondamentale per il successo di Mama. Il/La Commis de Cuisine assiste e supporta la brigata di cucina in tutte le attività necessarie durante i servizi, garantendo un funzionamento fluido ed efficiente delle operazioni. Mansioni e responsabilità principali: Apprendere e memorizzare ingredienti e ricette fornite dallo Chef Seguire le istruzioni secondo le direttive dello Chef Mantenere la postazione di lavoro pulita e ordinata in ogni momento Seguire le ricette nel rispetto delle linee guida HACCP YOUR LITTLE EXTRAS: - For you The Shining is not only a horror film, but above all a film about a hotel 😱🏨. - Protel or Opera are the PMS you master. - Your look is offbeat but you don't scare away the kids 😳. - Your dream of speaking in that 3rd language has so far gone unfulfilled!

Your Match

How well this role fits your profile.

Company Intel

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