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Chef de Partie (H/F) - Restaurant Christopher Coutanceau*** - La Rochelle (17)

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About the role

Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique , Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) chef de partie pour renforcer sa brigade. Vos missions seront les suivantes : Participer à la bonne humeur générale de la cuisine, Sauver les océans (et la planète), Réaliser des préparations préliminaires et plats Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!) Expérience(s) exigée(s) au sein d'un restaurant étoilé Michelin Diplômé(e) en hôtellerie-restauration 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi) Fermé à Noël Membre des Relais & Châteaux avec l 'avantage Relais Team Ville dynamique à taille humaine CDI


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