Commis de cuisine - Production de sushis - 30h/semaine - Messancy
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Hanagroup · Messancy, BelgiumPrepare for this interview
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About the role
En tant que Sushi Chef - Commis de cuisine pour HanaGroup, vous êtes responsable de la production dans le respect des standards de la marque. Vous réalisez l'intégralité de la gamme (sushis, makis, californias, spring rolls, etc.) et maitrisez l'ensemble des recettes. Vous procédez à la mise en place dans les frigos et respectez les règles en matière HACCP. Vous entretenez le stand dans sa globalité (nettoyage, remplissage, vérification des dates limite de consommation des produits, etc.) - Vous avez de bonnes connaissances sur les normes d'hygiène (HACCP) - Vous présentez de l'intérêt pour le secteur - Avoir une première expérience dans l'HORECA ou dans le secteur Sushi - Disposer de son propre véhicule en cas de dépannage des stands alentours Contrat : CDD 3 mois en 30h/semaine 6jours / semaine Poste : commis Site : Messancy Planning : susceptible de travailler la semaine et/ou les weekends Disponibilité : le plus vite possible
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