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Chef de Partie: Pâtisserie (H/F) Logé - Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier

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Relaischateaux logoRelaischateaux · Saint-paul-de-vence, France
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Fonctions principales : Mise en place et préparation des desserts. Responsabilité du service dans votre partie. Nettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travail. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Créatif Force de proposition pour la création des desserts Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise. D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e) Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie , Créativité et sens du détail, avec une attention particulière à l'esthétique et aux finitions. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Organisation, précision et gestion du temps, notamment lors des services à forte affluence. Avantages : Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux. Horaires flexibles Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc. Force de groupe et développement en interne Mutuelle Logement possible


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