Alternance Achats indirects Europe & Afrique du Nord

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Présentation de la direction des achats indirects : Nous recherchons un alternant pour rejoindre l'équipe Achats Indirects au sein du « Group Procurement Organization » d'Accor et particulière au sein de la direction Europe et Afrique du Nord / Europe & North Africa (ENA). La direction des achats indirects ENA contribue à la mise en place de la politique achats indirects et d'un outil de Procure-To-Pay (COUPA) dans plus de 16 pays (France, Allemagne, Angleterre, Espagne, Portugal, Italie, Autriche, ...). Durée et dates : Démarrage possible à partir de septembre 2026 (date ajustable selon le calendrier de l'école et le profil retenu). Le contrat recherché pour cette offre est un Contrat de professionnalisation ou d'apprentissage de fin d'étude d'un MASTER 2 spécialisé en achats ou MASTER 1. Missions principales : Pleinement intégré(e) à la Direction Générale des Achats, l'alternant sera amené(e) à gérer différentes missions transverses à savoir : Aide aux acheteurs principalement sur les périmètres des achats indirects (Marketing, Prestations Intellectuelles, IT (hardware, software), prestation de services, ...) sur le périmètre de l'Europe et de l'Afrique du Nord dans la gestion de leurs catégories : IT, Consulting, Facility Management, Talent & Culture (RH), Marketing (traduction, études de marché, audits, évènementiel, réseaux sociaux, metasearch, ...), etc .. En charge de Projets transverses : Suivi contractuel, Veille Marché, Analyse des dépenses et plans d'actions associés, Suivi administratif et actualités des fournisseurs, Gestion de la période de facturation annuelle, Participation aux Business Review avec les fournisseurs. Contribution aux projets transverses des Achats Indirects : Création de Stratégie par catégorie, Supplier Relation Management, Preferred Supplier List, ... En charge de toutes les actions de Communication (interne et externe) de l'équipe afin de : Renforcer la visibilité des actions achats, Participation à l'animation des Clients Internes sur nos différentes catégories, Produire du contenu : webinar, newsletters, Accompagner les acheteurs dans la mise en place d'un calendrier éditorial. Ces missions permettront à l'alternant de travailler dans un environnement innovant et de développer des compétences sur l'organisation en mode projet. (Compréhension des enjeux business, communication, gestion de projet, leadership transversal). Ci-dessous vous trouverez les responsabilités principales de la direction sur le périmètre ENA, vous contribuez à aider les acheteurs sur ces missions à savoir : Mapper l'ensemble des catégories Achats du périmètre ENA. Construire et déployer la politique Achats ENA, en partenariat avec les équipes finance. Contribuer activement au déploiement de l'outil Procure-To-Pay COUPA pour la région, en coordination avec les équipes outils en charge du projet. Identifier les opportunités de centralisation des achats vers les fournisseurs référencés par les Indirect Procurement Category Managers. Optimiser les achats « Long Tail » via l'identification de process achats simplifié. Identifier opportunités de réduction des dépenses de la région sur l'ensemble des achats avec impact Profit & Loss (réduction du nombre de fournisseurs et de factures). Collaborer avec les prescripteurs pour comprendre leurs besoins et partager une vision. Construire une relation de confiance avec ces prescripteurs. Contribuer aux projets cross-catégorie des Achats Indirects pour la mise en place de Standards et process de gouvernance commun aux différentes catégories de l'Indirect. Contribuer à l'amélioration continue du processus, des outils et méthodes Achats. Mettre en place une méthodologie de suivi des gains en coordination avec la finance et reporter fréquemment sur l'atteinte des Key Performance Indicator's (KPI). Promouvoir les bonnes pratiques d'Achats Indirects au sein du groupe et de l'ENA. Piloter, gérer et négocier les achats (du sourcing jusqu'à la contractualisation). Négocier avec les fournisseurs en tenant compte des objectifs opérationnels et commerciaux des clients internes. Piloter les relations fournisseurs spécifiques de la région et contribuer au pilotage des fournisseurs Corporate ayant un impact dans la région. Négocier et piloter le processus de choix Fournisseurs de la catégorie pour le Groupe. Conduire les Appels d'offres depuis la planification, la définition du besoin, le choix, la négociation, la contractualisation et l'implémentation. Assurer le reporting et la communication des dossiers traités. De niveau bac+4/5, vous avez une formation universitaire / écoles d'ingénieurs ou écoles de commerce. Une formation Achats est un plus. Langues de travail : Français et Anglais obligatoires. Ecrit et oral. Maitrise de Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word, Teams, SharePoint ...). Intérêt pour les nouveaux outils digitaux et l'innovation technologique. Rigoureux, autonome, vous faites preuve d'un esprit synthétique et d'analyse, vous

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