Commis de Pâtisserie (H/F) - Restaurant Le K

Benefits

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Pour compléter l'équipe du restaurant du Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux, nous recherchons un(e) commis pâtisser(ère) passionné(e), motivé(e). Vous avez soif d'apprendre et de progresser dans un établissement en constante évolution. Restaurant ouvert uniquement en soirée, fermé le dimanche toute la journée. Passionné(e) de pâtisserie, vous intégrez l'équipe de cuisine du restaurant Le K - Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux Vous avez soif d'apprendre et de progresser dans votre domaine en offrant un service de qualité. En qualité de commis pâtissier/ pâtissière, vous aurez notamment pour missions : - Aide à la réalisation des desserts du restaurant - Participer à la création de la carte en collaboration avec le chef pâtissier - Conception, préparation et réalisation des pâtisseries, desserts, pré-desserts et des mignardises selon les techniques et les règles mis en place - S'occuper des approvisionnements de la partie pâtisserie et gérer les stocks, en coordination avec le chef pâtissier - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Rapidité d'exécution et motivation Etre au service du client Connaissance des techniques de base en pâtisserie Connaissance en boulangerie et viennoiserie souhaitée Expérience exigée Nombreux avantages staff : Salaires attractifs en fonction de l'expérience Défraiement kilométrique Horaires continus, pas de coupures, pointeuse Prime de performance d'entreprise Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa Accès spa et fitness gratuit Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté Places VIP pour matchs FC Metz Soirée de fin d'année Arbre de Noël pour les enfants du personnel Plannings sur application smartphone

Your Match

How well this role fits your profile.

Company Intel

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