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Magasinier / Econome CDD H/F/X

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Benefits

Equity / stock options

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Vos futurs enjeux et challenges sont multiples : En tant qu' Econome/Magasinier, vous êtes en charge de: la réception et du contrôle des marchandises de l'établissement ; Faire correspondre les bons de commandes et les bons de livraisons aux factures en collaboration avec la Direction ; Alimenter le logiciel YOOZ (système de dématérialisation du suivi des factures); Réaliser les demandes d'avoir et de suivre les demandes d'avoirs ; Mettre en place et veiller au respect des procédures de rangement des denrées selon les normes HACCP ; Suivre la traçabilité et veiller au respect des normes HACCP ; En collaboration avec les différents Chefs de service, assurer les commandes des produits ; Renseigner et Optimiser le logiciel de gestion des stocks ; Effectuer les inventaires et analyser les écarts ; Suivre les coûts d'achats des produits selon les ratios définis ; Expérience réussie de 3 à 5 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie haut de gamme ou restauration de luxe Excellentes compétences organisationnelles, rigueur et sens de la confidentialité Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion type Opera, Yooz etc.) Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Bon relationnel et esprit d'équipe Avantages : Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping...).


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