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Chef de Rang (H/F) - Villa Gallici

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Relaischateaux logoRelaischateaux · Aix-en-provence, France
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Requirements

  • Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.
  • Vous possédez d'excellentes compétences en service client et êtes attentif(ve) aux détails.
  • Vous avez une bonne connaissance des techniques de service et d'hôtellerie.
  • Une expérience de barista serait un atout supplémentaire.
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.
  • Vous maitrisez l'anglais.
  • Notre collaboration :
  • Type de contrat : CDD saisonnier (39 heures) ASAP jusqu'au 31 octobre 2026
  • Rémunération : 1 950 € net par mois
  • Horaires : Planning en coupure ou en après-midi
  • Repos : Deux jours consécutifs par semaine
  • Logement : Non fourni
  • Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail :
  • Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne
  • Une mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
  • Indemnité repas
  • Uniforme fourni et entretenu par l'entreprise
  • Parking de l'hôtel mis à disposition pour les collaborateurs
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux
  • Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.

Additional Information

Être chef de rang à la Taula Gallici : Rattaché(e) à notre responsable restauration, Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu, Servir les plats et les boissons avec soin et précision, Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre tout problème éventuel, Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis, Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail, Participer à la préparation des aliments lorsque nécessaire, Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur, Votre portrait : Vous vous épanouissez dans un environnement de travail où l'esprit d'équipe est mis en avant. Votre enthousiasme et votre sourire sont contagieux. Vous êtes apprécié(e) pour votre rigueur et votre minutie dans votre travail. Dynamique et passionné(e) par l'hôtellerie, vous incarnez les valeurs de ce secteur.


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