Ayudante de Cocina / Kitchen Commis
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Fundamental Hospitality · Marbella, SpainYour profile and resume will be shared with the employer.
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Ayudante de Cocina - GAIA Marbella GAIA Marbella busca un Ayudante de Cocina motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar habilidades dentro de una cocina de alto nivel, dinámica y exigente. Responsabilidades principales: Asistir a los chefs en la preparación diaria de la cocina y el servicio Preparar ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos Mantener la limpieza, organización e higiene en todas las áreas de cocina Apoyar al equipo durante los servicios Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y HACCP Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de los alimentos Trabajar de manera eficiente dentro de un equipo de cocina profesional Requisitos: Experiencia previa en cocina valorada (hotel o restaurante) Conocimientos básicos de preparación de alimentos Buena ética de trabajo y ganas de aprender Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Derecho a trabajar en España o disponibilidad para reubicarse Lo que ofrecemos: Oportunidad de unirse a un grupo de hospitalidad internacional de alto nivel Formación y desarrollo dentro de un entorno de cocina profesional Oportunidades de crecimiento dentro de GAIA y del grupo Ambiente de trabajo dinámico y de apoyo Exposición a estándares de gastronomía de lujo Paquete salarial competitivo (según experiencia)
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