FR - Directeur D'exploitation (H/F/X) - Etablissement en franchise

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Directeur d'exploitation (H/F/X) Votre mission, si vous l'acceptez sera de : * Piloter l'ensemble des opérations quotidiennes de l'hôtel, du restaurant et du bar. * Animer et fédérer les équipes dans un esprit bienveillant et exigeant. * Assurer la qualité de l'expérience client, en veillant à chaque détail. * Développer l'activité commerciale en lien avec la richesse locale (Thermes, Casino, Tourisme). * Etre garant des standards Mercure tout en cultivant l'authenticité de l'établissement. Ce que nous attendons * * Une expérience confirmée en direction d'hôtel et/ou restauration. * Un vrai sens du leadership, de la proximité et de l'écoute. * Le goût du terrain et l'envie de créer une ambiance de travail positive. * Une vision commerciale et opérationnelle pour développer l'activité. Ce que nous offrons * * L'opportunité de diriger un hôtel au cadre unique et apaisant, au coeur d'une Région pleine de charme. * Une équipe engagée et motivée à vos côtés. * Un groupe qui valorise l'humain, la passion et la créativité. * Un emploi à Temps plein - statut Cadre Envoyer votre candidature (CV accompagné + lettre de motivation) par e-mail à : christiancuney@orange.fr Expérience réussie dans l'hôtellerie et la restauration - Niveau Licence / Master Langues parlées : Français, Anglais, ...

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