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Demi Chef de Rang - Gallia Palace Beach - Golf- Spa - Resort

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Relaischateaux logoRelaischateaux · Punta Ala, Italy
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Il Gallia Palace , per la stagione 2026, è alla ricerca un/a Demi Chef de Rang appassionato/a ed entusiasta da inserire nel team : Principali Responsabilità: Gestione del rango: Supportare lo Chef de Rang nella cura e nell'allestimento di una specifica area della sala e dei tavoli ( mise en place ). Servizio impeccabile: Assistere gli ospiti durante l'intera esperienza di ristorazione, garantendo un servizio attento, puntuale e personalizzato. Supporto al cliente: Presentare i menu, consigliare i piatti e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, rispettando i massimi standard qualitativi della struttura. Coordinamento di squadra: Collaborare a stretto contatto con i Commis de Rang e coordinarsi costantemente con la brigata di cucina e il resto del team di sala. Cura dei dettagli: Assicurarsi che ogni richiesta del cliente sia soddisfatta, gestendo eventuali criticità con professionalità e diplomazia. Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo maturata in contesti di hotellerie o ristorazione di lusso. Lingue: Ottima conoscenza della lingua italiana; la buona conoscenza dell'inglese Ulteriori informazioni - Contratto a tempo determinato (metà maggio - primi di ottobre 2026) - CCNL Turismo - Disponibilità full time - Vitto e alloggio in condivisione Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03


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