FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)
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About the role
Le/la serveur(euse) PDJ contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il/elle est responsable de la qualité de service du PDJ et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il/elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients. Il/elle accompagne le client lors de la présentation des différents éléments du buffet. Il/elle assure le suivi de la facturation en remontant les informations à l'équipe réception. Il/elle assure le réassort des mini-bar dans les chambres et remonte les informations avec l'équipe d'étages. Il/elle assure le service de restauration/bar selon l'activité. Votre expérience et vos compétences incluent : Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant Capacité à travailler en équipe Type d'emploi : Extra Contact : philippe.buttafuoco@accor.com
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