Commis de Salle / Runner - Restaurant Bistronomique

About the role

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Contrat : Dès que possible Statut : Employé Rémunération : 2101 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Ce poste est à pouvoir en CDD ou en CDI. Pourquoi nous rejoindre/ Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous ! Être souriant, disponible, discret et agréable. Être ponctuel Utiliser un langage correct et compréhensible Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie Être observateur Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage) Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu) Avantages : Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d'avantages. À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail. Des avantages au quotidien : 2 jours de repos consécutifs Uniformes fournis et blanchis par l'établissement - toujours propres sans efforts ! A partir de fin juin, une indémnité compensatrice de nourriture à hauteur de 7.00 euros par jour travaillé vous sera versée. Une mutuelle avantageuse Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d'Essai pour les CDI. Des privilèges exclusifs : Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L'Occitane en Provence Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...) Une prime sur objectif de 150€ brut par mois. Une vie d'entreprise riche et conviviale: Journée d'intégration Défis Solidaires Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)

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