Lavapiatti / Cameriere Sala Colazioni m/f/x

About the role

Siamo alla ricerca di un Lavapiatti/Cameriere Sala Colazioni entusiasta e dinamico da inserire nel nostro team presso il Mercure Roma Centro Colosseo. La risorsa sarà responsabile del supporto al servizio colazioni, dello sbarazzo e del riordino dei tavoli, nonché del lavaggio delle stoviglie e della pulizia della sala e della cucina, garantendo un inizio di giornata perfetto e un'esperienza di alta qualità ai nostri ospiti. Responsabilità: Supporto al servizio: Accogliere e assistere gli ospiti della sala colazioni con cortesia, sorriso e professionalità. Gestione della sala: Allestire i tavoli, sbarazzarli tempestivamente e mantenere l'area del buffet sempre in ordine, pulita e rifornita. Lavaggio e riordino: Gestire il lavaggio automatizzato e manuale di stoviglie, bicchieri, posate e utensili da cucina, assicurandosi che siano pronti per l'uso. Igiene dei locali: Mantenere la cucina, la zona lavaggio e la sala colazioni sempre pulite, igienizzate e ordinate secondo gli standard della struttura. Sicurezza alimentare: Conoscere e rispettare rigorosamente le normative HACCP e le linee guida in materia di sicurezza e igiene alimentare. Lavoro di squadra: Collaborare attivamente con il team della cucina e della sala per garantire un servizio colazioni fluido, rapido ed efficiente. Coscenza delle tecniche di base preparazione caffé/cappuccino etc etc Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e capacità di lavorare in team. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di altre lingue straniere). Attestato HACCP in corso di validità L'offerta di Lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi D.lgs.903/77 e D.lgs. 125/91

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