Apprenti.e en cuisine - Septembre 2026

Benefits

Additional Information

Nous recrutons un(e) Apprenti(e) en cuisine souhaitant se former au sein d'un établissement haut de gamme et développer ses compétences culinaires dans un environnement exigeant et formateur. Vos missions: Accompagné(e) par la brigade et encadré(e) par des chefs expérimentés, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement des services : Assister la brigade dans la préparation des plats Participer aux mises en place et au dressage des assiettes Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision des chefs Respecter les fiches techniques, les standards de qualité et de présentation Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer au bon fonctionnement du service et à la cohésion de la brigade Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel Cet apprentissage permet une montée en compétences progressive , adaptée à votre rythme et aux exigences de la cuisine haut de gamme. Vous préparez une formation diplômante en cuisine (CAP, BP, BTS ou équivalent) et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur. Passionné(e) par la gastronomie et le travail des produits de qualité, vous faites preuve de motivation, rigueur et esprit d'équipe . Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre, vous êtes impliqué(e) dans votre apprentissage et attentif(ve) au respect des standards de qualité et d'excellence. Ce que nous vous offrons Une formation professionnalisante au sein d'un resort 5 étoiles reconnu Un accompagnement quotidien par des chefs expérimentés, engagés dans la transmission des savoir-faire Un environnement de travail structuré, bienveillant et orienté qualité L'apprentissage des techniques culinaires haut de gamme et des standards d'excellence Des avantages sont proposés afin de faciliter votre apprentissage : logement possible (sous réserve de disponibilité), repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas. Un process d'intégration complet , partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement l'ensemble du resort. De nombreux avantages : tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille, et sur des centaines d'enseignes partenaires. Contrat d'apprentissage à pourvoir à partir de septembre 2026 Temps plein selon le rythme de l'alternance Durée du contrat : selon la formation préparée Envie de nous rejoindre? Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier(e) dans un cadre d'exception, développer vos techniques culinaires et évoluer au sein d'une brigade passionnée ? Rejoignez-nous et participez à la création d'une expérience gastronomique unique pour nos clients, face à l'océan.

Your Match

How well this role fits your profile.

Company Intel

What employees say

Worked at Accorhotel? Share your experience