PLONGEUR (SE) CDI 30 Heures Hebdomadaires
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About the role
Mission : - Organiser son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée/sortie - Assurer la propreté des locaux de cuisine - Assurer la propreté des frigos, fours, équipements et matériels de cuisine - Contrôler l'état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie - Respecter le mode d'utilisation des produits lessiviels recommandé par le fournisseur - Ranger les livraisons, les poubelles, les cartons vides dans les conteneurs - Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie..) - Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) Profil : - Esprit d'équipe, - Sens de l'organisation / rigueur - Dextérité - Rapidité et efficacité - Sens de l'observation - Résistance physique - Adaptabilité - Écoute et applique les consignes - Bonne hygiène - Gestion des émotions Salaire : Employé Niveau 1 Echelon 2 30 Heures / Hebdomadaires Prime de qualité Trimestrielle Remboursement de 50 % de l'abonnement transport / Mutuelle / Prévoyance Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.
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