Medico Tif

About the role

We are excited to provide you with opportunities to grow. Garantizar que todas las prácticas y productos relacionados con la carne cumplan con los estándares de seguridad y calidad establecidos por las normativas federales. Su propósito es proteger la salud pública mediante la supervisión de la inspección de carne, asegurando que todos los productos que ingresan o se almacenan en la empresa cumplan con los requisitos legales y de calidad. Realizar inspecciones regulares y detalladas de los productos cárnicos, tanto en el punto de recepción como en el almacenaje, para asegurar que cumplan con las normativas federales de salud y seguridad. Identificar y reportar productos que no cumplan con los estándares establecidos y tomar las medidas necesarias para su disposición o corrección. Asegurar que la empresa cumpla con todas las normativas federales y locales relacionadas con la inspección y manejo de productos cárnicos. Mantenerse actualizado con los cambios en la legislación y regulaciones pertinentes. Mantener registros precisos de todas las inspecciones realizadas, así como de cualquier incidente o irregularidad detectada. Elaborar informes detallados sobre los resultados de las inspecciones y las acciones correctivas tomadas. Supervisar y colaborar en el desarrollo y la implementación de procedimientos de control de calidad relacionados con el manejo y almacenamiento de carne. Realizar análisis de tendencias y datos relacionados con la calidad y seguridad de los productos cárnicos. Proporcionar capacitación al personal sobre prácticas seguras y procedimientos correctos para el manejo de productos cárnicos. Let's redefine the future of the cold chain in Latin America together! We are looking for you!

Your Match

How well this role fits your profile.

Company Intel

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