Líder de almacén planta 103

About the role

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose! Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters. With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America. At GCG , we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment. Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region. Garantizar el óptimo almacenamiento de todos los productos, por medio de la clasificación manteniendo controles que mitiguen el riesgo y generando eficiencia y optimización de los recursos. Recibir los productos a los proveedores verificando que todo se reciba con factura, dos copias y orden compra. Verificar con la confirmación de entrega de mercancías enviada por compras la calidad, cantidad y Tiempos. Verificar el correcto almacenamiento de los productos. Verificar la rotación de productos garantizando la correcta salida de productos. Garantizar la organización de producto de estanterías teniendo en cuenta las medidas, capacidad y peso del mismo. Mantener el almacén organizado y limpio e igualmente la canastilla de almacenaje de materia prima. Mantenimiento y actualización de las etiquetas de estanterías. Entrenar a los Auxiliares de Almacén en los correctos procesos de almacén. Realizar la entrega de entradas de almacén con sus facturas a tesorería en las fechas indicadas, para su respectiva revisión. Revisar diariamente que todos los formatos estén diligenciados y cerrados. Digitar el inventario físico en el sistema ICG Recepción de los formatos de inventario diligenciados y firmados. Garantizar que la mercancía/productos cumpla con todos los requisitos legales de salud pública requeridos para mantener los permisos de sanidad correspondiente, y poder operar el servicio de alimentación. Dar cumplimiento al cronograma de limpieza y desinfección del almacén y herramientas de trabajo. Mantener las canastillas elevadas por lo menos 15 centímetros del piso. Mantener los cuartos fríos, neveras y congeladores cerrados para garantizar el óptimo funcionamiento de los equipos. Realizar control las temperaturas de los cuartos fríos diariamente en la mañana y tarde. Manejar las normas de conservación de los alimentos. Velar y dar cumplimiento con las normas, procesos y procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Verificar y controlar fechas de vencimiento y temperatura de los productos en los formatos de la empresa para no tener en el Almacén producto vencido. Recibir y evaluar los alimentos en el momento de su llegada al almacén. Informar al superior cualquier novedad al respecto. Elaborar la documentación del Sistema de Gestión de Calidad del área de Almacén solicitadas a su cargo (Procedimientos, Registros etc.)2 Dar cumplimiento al procedimiento de Recepción y Almacenamiento de Materia Prima. Garantizar que el equipo de almacén cumpla con la entrega de formatos establecidos por calidad. Cumplir con el uso de dotación y EPP Garantizar la distribución de todos los productos dando cumplimiento a tiempos de respuesta asignados a los clientes internos (Producción, Nutrición, Gourmet, Industrial). Alistar, verificar y despachar las requisiciones que se envían a todos los puntos en los tiempos establecidos. Elaboración de pedidos en conjunto con el líder a cargo. Cumplir con las especificaciones y tiempos exigidos según el cronograma de los puntos para el abastecimiento de Materia Prima en los puntos establecidos. Cumplir con los acuerdos y solicitudes de los puntos aprobadas por el ejecutivo de cuenta. Realizar la programación de turnos del personal de Almacen para ser aprobada por el líder inmediato, con el fin de contar con el personal disponible en los procesos. Cumplimiento de los acuerdos de servicios con las áreas de contacto para el buen desarrollo del proceso según las políticas de la compañía para asegurar el normal funcionamiento del almacén principal Cumplimiento de los acuerdos de servicios con las áreas que aportan al desarrollo de su gestión. Reportar faltantes de producto y novedades con proveedores al área de compras en los tiempos establecidos. Realizar inventarios y cierres cada fin de mes y reportarlos al líder Suministrar información oportuna de novedades al líder a cargo. Ejecutar indicaciones en cuanto a m