Apprenti(e) cuisine (H/F/X)

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Nous sommes à la recherche d'alternant(e)s souhaitant se former aux métiers de la cuisine pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Dalloyau. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : Réaliser des productions culinaires : préparation, cuisson, dressage, contrôle de la qualité gustative et de la netteté des présentations selon les directives du chef cuisinier Vérifier la qualité des denrées utilisées Respecter les règles d'hygiène et les normes de qualité Gérer l'approvisionnement et le stockage : élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations, réalisation d'inventaires, stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Respecter les exigences RSE liées au poste (tri des déchets, gaspillage alimentaire...) Votre profil : Nous recherchons des personnes passionnées par la cuisine, motivées et rigoureuses. Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement. CCN : Pâtisserie (1267) Rémunération : selon grille d'alternance Lieu : 1 poste à pourvoir au sein de notre laboratoire situé à Sèvres (92310) / 1 poste à pourvoir au sein de notre boutiqué au Faubourg Saint-Honoré (75008) Nos avantages : Compte Epargne Temps : 5 jours maximum Accès à un frigo connecté et prise en charge d'une partie des frais par l'employeur Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)

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